ｆｒｅｅ＊ｓｔｙｌｅ

核果美食工房
地址：台中市五權西四街61號
電話: (04) 2378-1768 / 2378-1769

母親節，想了很久，本來要去吃鋤燒的，
因為老妹說他很想吃核果，加上老媽也沒意見，
就在前一個禮拜營業時間先訂位~~~這間很熱門~
連小妹都從花蓮殺回來，我這攤~~~了大了啦！
哈哈~~~睡到差點過頭，老爸才睡沒多久就被挖了起來~
殺到那邊去，還好！來得及~
核果工房，是個外型有著濃濃南歐氣息的建築，

內在卻是西班牙家庭般溫暖的陳設與擺飾~
大門和窗口的設計，真的很歐式，為什麼我的臉比老媽大？

推開門後，有氣質的大提琴、可愛的小熊在迎接我們，牆上的CD片也很整齊的排列著！
核果很細心，連樓梯下的空間也佈置了很優雅的鋼琴~

等waiter來帶位時，我們被安排在二樓的位子，先點餐再來拍拍照吧！
老爸來上就座後，一家人七嘴八舌的討論+決定主餐，並請waiter點餐...
在menu上的價碼是排餐的價碼，有前菜、濃湯、主餐、點心、飲料...
欲更換甜點的部份，請多加60摳~我們一口氣換了五個...
餐巾紙是兩種不同的款，充滿濃濃的歐洲風~

連後面的座位也感染了歐風氣息，可，我怎麼想到達文西密碼？

上菜囉~~~first...鮮脆時蔬優格沙拉~是切成條狀的小黃瓜、紅蘿蔔、豆薯還有玉米筍+小蕃茄~
沾醬是美奶滋加上百香果打成的，甜甜的果香加上沙拉，很清爽~但我還是不愛條狀沙拉~

麵包來囉~~~義式田園風味麵包，
一個人兩片，法國麵包塗上兩種不同的醬...
有點吃不太出來是什麼味道，其中一種是蒜味的...
不過，還不錯啦！就法國麵包的硬帶香香的味道...

濃湯有兩種，地中海蘑菇燻肉起酥堡濃湯、法式鮮奶玉米巧達起酥堡濃湯，
這邊的湯還ok...都是會加上酥皮，不像其他家，加酥皮要再+50元...
其本上外型長得一樣，在湯的部份，並不是那麼出色，
喝起來就像是一般的玉米濃湯味，燻肉的部份就是培根，有點失望，
不過玉米口味的，我媽還挺推的！喝起來甜甜的...還不錯！

主菜，我們當然五個人都點不同的，可以share...正巧，大家都點中上價位...
我的心都在淌血了...錢都在跟我揮揮手了...
不過，大家開心，比較重要...fu的問題，很重要...
老爸的西西里白酒松子鮭魚排...450摳~

老爸覺得有點魚腥味，不過，這魚肉，算是滿高檔的呢！
不過，這可是今天的大地雷丫...
老媽的精選義式鮮嫩無骨牛小排...520摳~

這牛小排，只有小小的四片，看起來不起眼，可是今天的冠軍呢！
分為兩種口味...咖哩和醬燒的吧！我吃不太出來...
肉質軟嫩，超級好吃，大力推薦！！！來張剖面圖給大家看看...

我的拿波里起司香料焗烤虎斑明蝦...520摳~

對於我這個浪費大王來說，只有兩條蝦，真的還滿ok的...
蝦肉甜中帶點起司的濃郁，蝦膏十足丫...排名第三...
大妹的皇家頂級沙郎肋眼牛排...520摳~

七分熟，帶有點咬勁，旁邊居然還有一塊油...嚇得我倒退好幾步...
不過，大妹這個歪嘴雞吃好米的個性，還滿推的哦...排名第四！
小妹的碳烤極品煙燻德國豬腳...480摳~

從上面觀望，其實看不太出來這個豬腳的份量，但...超多的！
來張側面照，厚厚的一隻豬腳...可以飽到晚上都不用吃了...

豬腳的皮香Q不油膩，搭配德國酸菜，讓你一口接一口，
店家的蜂蜜芥茉醬，也是愛不釋口丫~~~排名第二！
吃完主菜之後，其實我就挪不出空位來放後面的甜點和飲料了...
我拿出硬著頭皮也要吃的個性...再塞，努力的塞...
趁著甜點和飲料還沒上的空檔...先請waiter幫我們來張全家合照...
不過，也太黑了吧！我徹底變成了一個黑人...

廢話不多說，來看看今天的甜點和飲料吧！
法式香草冰淇淋塔

黑黑的兩塊蛋糕，老爸老媽硬要說是黑糖發糕，
整個就很沒有質感吶~~~
不過，吃起來的口感真的還不怎麼好！
小妹還是硬著頭皮把兩塊超大塊的發糕吃完！
義式經典提拉米蘇

聽歪嘴雞大妹說，還好，普普通通！
因為我原先就不愛吃，
所以也提不起什麼勁來試吃幾口...
愛吃的人可以訂訂花蓮的..那可是小有名氣的哦!!!
巧克力黑森林蛋糕

明明就是糖粉...老爸硬要說是發霉...
不過，這倒是壓對寶了！比老妹的發糕好太多...
地中海香草焦糖布丁

這是我的...詩薇...我幫你多吃兩口！
但是今天的吉利粉好像放多了...
吃起來覺得有點太硬了...
少了布丁的ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ感...
凡爾賽香醇鮮奶酪

老媽點的...又是今天的冠軍！
因為是母親節大餐，老媽一直押對寶...
還不錯，酸酸甜甜奶奶的，推推推！
冰品－阿薩姆奶茶

奶茶的茶香味還滿重的，但是…
一直覺得有一個味道，我個人不偏愛那個味道，
不過，奶茶還不錯啦！
熱品-精典咖啡

老媽和老爸點了咖啡！
對於咖啡很挑的老媽，一直稱讚這杯咖啡！
唯一的缺點，就是太小杯，沒辦法續杯~
不過，一上咖啡，咖啡香就迷漫在空氣中！
熱品-日式抹茶玉露

小妹這個怪咖，總愛喝抹茶口味的東西~
這杯像是抹茶加了奶精的感覺，
喝了一口，只見他加了不少糖，
應該是有點苦吧！
這頓飯吃下來，其實時間上還算ok！
因為出菜的速度配合我們的消化時間~很剛好！
加上吃飯的空間和佈置，真的很用心~
在座位後面，放了一些母雞帶小雞的銅製品，真應景！

連廁所的指示都這麼可愛~

樓梯間和走道旁的擺飾，讓我直拍個不停~~~


真的很享受的一餐，下次還是會考慮來這邊哦~~~

來看照片吧！