ｆｒｅｅ＊ｓｔｙｌｅ

Together‧四季賞味
電話：03-531-2885
地址：新竹市三民路42號
營業時間：平日-> 17：30 ~ 22：00
               假日-> 11：30 ~ 14：30 / 17：30 ~ 22：00
注意事項：週二店休，僅使用現金交易

發生日期：2011年07月09日
參與人員：我們小倆口

早上，做了一個重大的決定，也讓我們的心情受到不小的打擊~
在新家動工的三商美福系統櫃工班，把我們的家變得更美麗...
心情就在這樣起起伏伏下，我們還是要去為了我們結婚一週年而慶祝~

這家店，就位於市中心的安靜小路上，這邊還未曾和老公來過呢~
其實在新竹，雖然步調快了些，但還是有些地方感覺非常的悠閒...
停好車之後，走在護城河邊，左右兩道綠意的路上，小店就在巷口~

    
這家專賣義法料理的店家，是白色老舊民宅所改建的，位於一樓~
招牌則是大紅色白字寫著Together，很適合我們今天的主題~

  
很喜歡這種燈亮著在一片漆黑中的感覺，感覺格外的溫暖呢！

Together的菜單，只有三種價位，$480、$680、$980，
因價位的不同，前菜的菜色和多寡有差別...主菜則以$680的選擇居多~
我和老公，沒有考慮很久，就各自找到自己想吃的主菜而點餐了~

餐巾紙上大大的紅色Together，覺得寫得還真可愛~ 

  
這家店的內部裝潢很簡單，但是又有種南法鄉村風的感覺~
綠色的牆面，整個又活潑了許多，燈光沒有太亮，更顯得有點浪漫~

才一下子，法國麵包和奶油就端上桌囉~
法國麵包很酥，是剛烤好，熱呼呼的，抹上奶油，咔滋咔滋，真棒！

  
我的前菜是杜松子煙燻鮭魚沙拉盤，鮭魚給得很大方，是切成厚片唷~
搭配上新鮮的生菜和一點點酸奶，伴著迷迭香的香氣，讓人胃口大開~

  
老公的前菜是水煎北海道干貝魚子醬佐巴薩米可汁，光看就流口水了~
色香味俱全的一道，干貝超大超嫩超鮮美的~還有乳酪絲和新鮮生菜，
這道前菜，真的是讓我們非常驚豔，視覺和味覺上都很滿意！

今日濃湯是鮪魚濃湯，吃得到鮪魚的肉末，配上奶油的香醇...
湯的口感濃郁而滑順，唯一美中不足的就是，喝多了會有點想喝水...

  
老公的開胃菜熱呼呼的登場囉~焗烤法式田螺...其實我們都還喜歡的~
田螺就是要配上起司下去焗烤，濃濃的起司味，配上蒜末和橄欖油~
還有巴西里末來調味，整個就是香氣撲鼻，口感更是棒丫~

是說，這樣的兩人座，我們兩個好難拍到合照哦~對焦都對到杯子了~
因為我不能碰酒類的東西，臨時請廚師改了鱸魚的菜單...

  
我的主菜可是今日特制呢~看起來魚肉很鮮美丫~光看就很享受~
擺盤也很精美，魚肉下面放著幾片蛤蠣~有正中紅心的感覺...
沾醬甜甜的，和魚肉的味道很相配~這道臨時主菜，很好吃唷~

  
老公的菜是很大器的爐烤肋眼牛排佐佩里戈爾松露汁...
有沒有...光拍照拍起來就覺得這塊牛排超好吃的樣子，
五分熟的牛排，帶點血色...吃起來不致於過老，老公吃得很開心~
牛排的份量真的是讓我們家大胃王老公快把肚子撐破了~
一旁的松露汁沾上牛肉，更是高等享受...老公直呼過癮丫~

吃完主菜，幾近肚子破掉的狀態...飲料又接著上桌了...

  
是沒喝到這杯咖啡，不過，上桌時，香氣逼人，想必也還不差才是~

  
反觀我的紅茶，整個好虛了啦~茶味一點點，果糖要自己加~

  
我最最最期待的甜點，就是它囉~布蕾，可以選擇上面有烤過的焦糖~
因為我想吃原味，就選擇不加烤過的焦糖...味道...很棒~
手工的布蕾，很棉密的口感，配上甜度適中的糖漿~給你一個讚啦！

  
老公則是點他最愛的冰淇淋，兩球香草冰淇淋裝在杯子中，
淋上巧克力醬，讓人垂涎欲滴丫~簡單卻很深得老公的心~

當然囉！是要慶祝我們結婚一週年，以茶代酒，舉杯慶祝囉~
中間因為幫忙店家一些事情，所以換位置到另一邊的沙發區...

  
我們也終於換得一張合照啦！雖然有點模糊...不過，很開心哦~

  
要走的時候，主廚還從冰箱中拿出一瓶白酒送給我們...
閒聊了一下，一直跟我們說以後的結婚週年慶，都來這邊慶祝好了！
嗯~~~也是可以囉！主菜還有一些滿想吃的~下次真的可以考慮再來~

回到家的時候，我們拿著白酒合拍了一張照片，主廚，謝謝你囉~
這瓶白酒，等到我們入新居的時候，再來開瓶啦~~~

老公，真快，一年了，我們結婚一年了，今天雖然發生不太開心的事，
不過，我想，我們的好運就快要來了，欠我的要還給我丫~~~
因為體恤我們吧！所以才讓我們難過傷心，卻給我們更多期待與規劃！
一起為了未來加油吧！眼前，搞定房事才是主要的目標，衝吧~

來去看看照片吧！(請點我)