摩拉維亞Morava
位於捷克東部一地區，在奧匈帝國解體後成為捷克斯洛伐克的一部份。
二次世界大戰期間為德國所佔領，捷克斯洛伐克解體後成為捷克的一部份。
Stará fara是我們享用晚餐的地方...
橘紅色的牆身，鑲上白色窗框，噢...這是我愛的風格丫~
這間餐廳，可是非常愛台灣的呢~雖然我沒拍照下來...
但是，大概說一下吧！餐廳的老老闆，很愛台灣呢！
沒有錯，是"老"老闆，就是前一任的老闆...
現任的老闆是老老闆的兒子，而老老闆就在餐廳的門口擺攤...
販賣著很多屬於他自己的寶貝...很喜歡跟大家交談解說呢！
為什麼他會愛台灣呢...因為鴻海的郭董在這默默無名的小鎮買了古堡，
為這座小鎮帶來了無限的生機，更創造了更多的就業機會...
所以，在這位老老闆的攤子旁邊有放了很多來自台灣各地旅客的名片...
碰巧同團的團員，就有一位是來自鴻海呢！他也在名片堆中找到了好友！
說真的！這位老老闆很用心，他收集了很多台灣的東西...
連報章雜誌中有提及郭董的，他都很認真的剪輯收藏呢~(大心)
說了這麼多，總要來為美食記錄一下囉~~~
大家都就定位之後，前菜就上桌囉...是萊姆鮪魚沙拉呢...
這個味道連我現在在打遊記都好難以忘懷...鮪魚沙拉吃多會膩...
但是店家在裡面偷偷藏了很多鳳梨，變得好爽口...
桌上的調味醬很多，有一種可是Jimmy熱情推薦的...泰式酸辣醬！
麵包，實在怕會吃不下主餐，就沒有動手了！
在這邊一定要給他拍拍手一下，這個捷克胖美女他可是操著中文口音...
一個一個人介紹他推著的飲料車，大家都覺得很厲害呢！
老公當然就當仁不讓的點了一杯檸檬口味的溫泉酒，酒精濃度可比高梁~
溫泉酒很小一杯，我一定就是蘋果汁啦~~~哈哈！
湯湯湯，是由另一位服務生現盛的！是比較稀一點的湯，味道一般！
這邊的啤酒，有兩種，黑啤酒和白啤酒...都不錯唷！
白啤酒是一种高度發酵、泡沫很多的淡啤酒，?色略微渾濁。
黑啤酒是有一種獨特的煙燻火腿的香味，因釀酒的麥芽是用火烤乾的。
主餐就是他啦！色彩豐富的摩拉維亞豬肉捲...看起來好好吃~
摩拉維亞的介紹在本篇開頭有先交代啦！故明思意就是當地豬肉捲料理...
這是一道在捷客的家常菜，每一位媽媽都會做呢~
豬肉微煎烤過，裡面包著一些菜捲起來...味道口感都是多層次的...
旁邊擺盤的金黃炸馬鈴薯球，真的是飽到肚子撐破都要掃盤的...
因為真的太好吃的，外皮酥脆，裡面的馬鈴薯鬆軟口感，很讚！
其他的沙拉也很好吃！但是我最愛的還是炸馬鈴薯球啦~
甜點...是奶油捲餅...說真的，我不太喜歡！因為...太~~~~甜了！
香香脆脆的溫泉餅皮，很像是可麗餅皮，裡面充滿了滿滿的鮮奶油！
鮮奶油加了一些肉桂粉...很香，但是咬了兩口，我真的沒辦法了！
賣相很好的甜點...真的是再不甜一點的話，我就可以吃完了！
用完晚餐之後，我們終於要前往布拉格啦！一待就要待好幾天呢...
天色已經近黃昏了，這個時候的時間，已經是台灣的凌晨一點了！
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